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Sorvete de Melancia

Preparação 19 minutos
Robot 11 minutos
Total 30 minutos
Porções 8
Tipo de Robot TM31, TM5, TM6
Dificuldade Fácil
5 a partir de 1 voto
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Ingredientes
  

Instruções
 

  • Coloque no copo o açúcar e a água e aqueça 10 min/Varoma/vel1 (TM5/TM6: 120ºC). Retire, deixe arrefecer cerca de 15 minutos e reserve.
  • Coloque no copo a melancia, a clara e o limão e triture 40 seg/vel 9, ajudando com a espátula através do bocal da tampa. Baixe com a ajuda da espátula o que ficou na parede do copo.
  • De seguida programe 15 seg/vel 7 e adicione, através do bocal da tampa, a calda de açúcar reservada. Sirva de seguida ou leve ao congelador até 2 horas antes de formar bolas.

Acessórios

Incluida no Livro / Revista / Cookidoo®

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