Mousse de Lima

A mousse de lima é uma sobremesa fresca, cremosa e extremamente fácil de preparar, ideal para servir em qualquer ocasião, seja um jantar descontraído ou uma reunião especial. Esta receita combina a suavidade das natas com a doçura do leite condensado, resultando numa textura aveludada que derrete na boca, enquanto o sumo e a raspa de lima proporcionam um toque cítrico refrescante. A preparação é rápida, especialmente com o auxílio de um robot de cozinha, que permite misturar e incorporar os ingredientes de forma homogénea. Servida em taças individuais, pode ser decorada com raspas de lima ou bolacha ralada, tornando-a visualmente apelativa. É uma sobremesa leve, nutritiva e versátil, perfeita para dias quentes ou como complemento de uma refeição mais completa, mantendo sempre frescura e sabor intenso.

Preparação 3

Robot 2

Total 5

Porções

Tipo de Robot TM31, TM5, TM6, TM7

Prato Mousses, Sobremesa de Colher

Cozinha Contemporânea, Internacional, Mediterrânea, Portuguesa, Saudável

Ocasião Jantar Especial, Lanche, Reunião Familiar, Sobremesa de Verão, Sobremesa Leve

Dificuldade Fácil

Mundo de Receitas Bimby (EQUIPA BIMBY)

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Ingredientes

1 lata Leite Condensado
400 g Nata
150 g Lima só sumo
1 Lima só raspa
q.b. Bolacha Maria ou outra, ralada

Instruções

Coloque no copo o leite condensado, as natas e programe 1 min/vel 4.
Adicione o sumo de lima e programe 30 seg/vel 3.
Coloque em taças e decore com a raspa de limão (pode decorar também com bolacha ralada), sirva frio.