© Céu Gonçalves
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Strogonoff de Camarão

Preparação 16 minutos
Robot 14 minutos
Total 30 minutos
Porções 4 Doses
Tipo de Robot TM31, TM5, TM6
Dificuldade Fácil
5 a partir de 1 voto
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Ingredientes
  

Instruções
 

  • Tempere o camarão com sal e limão, deixando marinar durante 15 minutos.
  • No copo coloque a cebola, a manteiga e pique 5 seg/vel 5, programe 4 min/100ºC/vel 1.
  • Adicione a polpa de tomate, o molho inglês, a mostarda e programe 2 min/100ºC/vel 1.
  • Junte o miolo de camarão, os cogumelos e programe 3 min/100ºC/ Velocidade Inversa/ «Colher».
  • Dissolva o amido de milho nas natas, junte ao preparado, envolva com a espátula e programe 4 min/90ºC/ Velocidade Inversa/ «Colher». Não deve ferver, para não talhar.

Acessórios

Dicas e truques

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