Name: Tacos de Carne
Prep time: 6 min
Cook time: 19 min
Total time: 25 min
Ingredients: 200 g Queijo Cheddar (em pedaços (3-4 cm)); 2 clove Alho; 200 g Cebola (em pedaços (3-4 cm)); 60 g Azeite (virgem extra); 500 g Carne de Vaca (picada); 50 g Polpa de Tomate; 70 g Água; 20 a 30 g Tempero para Tacos (Receita »» Receita); 10-12 Tacos; knob Alface (iceberg picada, p/ servir); 2 Tomate (em cubos, p/ servir); knob Nata (azedas, p/ servir); knob Lima (só sumo, p/ servir (opcional))

Tacos de Carne

Preparação 6

Robot 19

Total 25

Porções Doses

Tipo de Robot TM31, TM5, TM6

Prato Carne, Prato Principal

Cozinha Americana, Contemporânea, Internacional, Mexicana

Dificuldade Fácil

Cookidoo® Austrália e Nova Zelândia: Colecção “Stack up the savings”

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Ingredientes

200 g Queijo Cheddar em pedaços (3-4 cm)
2 dentes Alho
200 g Cebola em pedaços (3-4 cm)
60 g Azeite virgem extra
500 g Carne de Vaca picada
50 g Polpa de Tomate
70 g Água
20 a 30 g Tempero para Tacos Receita »» Receita
10-12 Tacos
q.b. Alface iceberg picada, p/ servir
2 Tomate em cubos, p/ servir
q.b. Nata azedas, p/ servir
q.b. Lima só sumo, p/ servir (opcional)

Instruções

Coloque no copo o queijo e rale por 3 seg/vel 7. Reserve.
Pique o alho por 3 seg/vel 7.
Adicione a cebola e 20g de azeite, e refogue 5 min/120ºC/vel 1 (TM31: Varoma).
Pique por 4 seg/vel 5.
Adicione 250g de carne e 20g de azeite, e refogue 5 min/120ºC/vel 1 (TM31: Varoma). Reserve.
Adicione os restantes 250g de carne e 20g de azeite, e refogue novamente 5 min/120ºC/vel 1 (TM31: Varoma).
Junte a carne reservada, polpa de tomate, água e tempero para tacos, e cozinhe por 3 min/100°C/ Velocidade Inversa/vel 1.
Recheie os tacos com a mistura de carne, alface, tomate, queijo e natas. Adicione sumo de lima a gosto.