Name: Tarte de Abacate e Lima
Prep time: 254 min
Cook time: 1 min
Total time: 255 min
Ingredients: 100 g Noz (miolo); 100 g Tâmara; 120 g Flocos de Aveia; 1 Abacate; 2 Lima (sumo e raspa); 500 g Iogurte Natural (ou vegetal ou queijo quark, usei iogurte grego 0%); 200 g Bebida de Aveia (ou outra); 8 tbsp Adoçante (que preferirem, usei 4 colheres de açucar de coco e 4 colheres de geleia de agave); 6 leaf Gelatina (neutra)

Tarte de Abacate e Lima

Preparação 4 14

Robot 1

Total 4 15

Porções Fatias

Tipo de Robot TM31, TM5, TM6

Prato Sobremesas, Tartes, Vegetariano

Cozinha Vegetariana

Dificuldade Fácil

Panelinha de Sabores : Adaptação Delicias da Sandrocas

5 a partir de 1 voto

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Ingredientes

Base

100 g Noz miolo
100 g Tâmara
120 g Flocos de Aveia

Recheio

1 Abacate
2 Lima sumo e raspa
500 g Iogurte Natural ou vegetal ou queijo quark, usei iogurte grego 0%
200 g Bebida de Aveia ou outra
8 colheres de sopa Adoçante que preferirem, usei 4 colheres de açucar de coco e 4 colheres de geleia de agave
6 folhas Gelatina neutra

Instruções

Base

Coloca no copo todos os ingredientes e triturar 15 seg/vel 7. Retire e forre o fundo de uma forma de fundo amovível pressionando bem e coloque no frigorifico enquanto prepara o restante.

Recheio

Coloque as folhas de gelatina num recipiente com água fria para hidratar e reserve.
Colocar no copo o abacate, o iogurte, o sumo e a raspa das limas e o adoçante e triturar 15 seg/vel 7.
Esprema bem a gelatina e leve ao micro-ondas cerca de 20 segundos para derreter. Adicione a gelatina e envolva no preparado anterior com a ajuda da espátula.
Deite sobre a base e decore a gosto, leve ao frigorífico no mínimo 4 horas antes de servir.
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