Pré-aquecer o forno a 180ºC. Forrar uma tarteira com papel vegetal untando com manteiga e reservar.
Colocar o feijão no copo pulverizar 8 seg/vel 7.
Juntar restantes ingredientes menos as gemas e programar 2 min/vel 2.
Com a ajuda da espátula e baixar o que ficou nas paredes e juntar as gemas e programar 1 min/vel 1.
Coloque a massa folhada na tarteira, depois coloque o preparado reservado e levar ao forno em banho-maria a 180ºC durante 30 minutos, fazer teste do palito.
Depois de cozida, povilhar com açúcar e levar ao forno com resistência de cima para caramelizar o açucar.
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