Pão de Banana

Transformar bananas maduras num preparo indulgente é mais fácil do que parece. Esta receita destaca-se pela simplicidade e rapidez, ideal para quem procura resultados fofos e aromáticos sem esforço. Com ingredientes acessíveis e um método direto, obtém-se uma textura húmida e um sabor doce naturalmente intensificado pela fruta. O aroma a baunilha e o toque macio do leitelho elevam a experiência, tornando cada fatia irresistível. Perfeito para partilhar em família ou surpreender visitas, este preparo adapta-se a qualquer altura do dia. O processo intuitivo garante sucesso mesmo para principiantes, enquanto o tempo de forno permite organizar outras tarefas. O resultado final, dourado e convivial, é um convite ao confort food food. Experimente servir morno para realçar a sua doçura reconfortante e o contraste com uma camada crocante. Uma forma deliciosa de reduzir o desperdício e celebrar sabores caseiros autênticos.

Preparação 1 34

Robot 1

Total 1 35

Porções Fatias

Tipo de Robot TM31, TM5, TM6, TM7

Prato Bolos, Sobremesas

Cozinha Europeia, Internacional, Portuguesa

Ocasião Café da Manhã, Celebrações, Fim de Semana, Lanche da Tarde, Momentos de Convivio, Reuniões Familiares

Dificuldade Fácil

Cookidoo® Austrália e Nova Zelândia: Colecção “The Basic Cookbook – TM5”

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Ingredientes

130 g Manteiga s/ sal amolecida, mais extra p/ untar
350 g Banana maduras, cortadas em pedaços
150 g Açúcar
2 Ovo
220 g Farinha T55 [Tipos Informação]
2 colheres de chá Fermento p/ bolos [Diferenças / Equivalências ]
1 pitada Sal
1 colher de chá Bicarbonato de Sódio
100 g Leitelho Receita »» Receita
2 colheres de chá Baunilha essência ou extrato

Instruções

Preaqueça o forno a 180ºC. Unte uma forma de bolo inglês (25 x 10 x 11 cm) com manteiga e reserve.
Coloque as bananas maduras no copo e programe 5 seg/vel 6.
Adicione a manteiga, o açúcar e misture 20 seg/vel 4. Raspe as laterais do copo com a ajuda de espátula.
Adicione os ovos e misture 10 seg/vel 4.
Adicione a farinha, o fermento, o sal, o bicarbonato, o leitelho, a baunilha e misture 20 seg/vel 4.
Despeje o preparado na forma e leve ao forno a 180ºC durante 50-60 minutos ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
Deixe arrefecer durante 30 minutos antes de virar para desenformar. Deixe arrefecer completamente e depois transfira para um recipiente hermético até servir ou sirva quente.