© Carla Abelenda
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Tiras de Frango Panadas

As tiras de frango panadas são uma opção deliciosa e prática, ideais para servir como entrada ou prato principal em diferentes ocasiões. A receita é simples de preparar e garante um resultado crocante por fora e suculento por dentro, tornando-se uma escolha irresistível para toda a família. Com a ajuda de um robot de cozinha, o processo de preparação torna-se ainda mais rápido e eficiente, desde a marinada até ao ponto final da crosta dourada. Estas tiras de frango são perfeitas para servir em festas, almoços informais ou até como snack para acompanhar uma bebida. O seu sabor equilibrado, realçado pelo toque cítrico do limão, conquista tanto crianças como adultos. Versáteis e saborosas, podem ser acompanhadas por diferentes molhos e saladas, adaptando-se facilmente a diversos momentos de partilha à mesa.
Preparação 59 minutos
Robot 1 minuto
Total 1 hora
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Ingredientes
  

Instruções
 

  • Coloque no copo os flocos e pique 5 seg/vel 5. Retire e reserve.
  • Coloque no copo o iogurte, a raspa e o sumo de limão, o sal e a pimenta e misture 5 seg/vel 5. Retire, envolva com o frango e deixe marinar cerca de 30 minutos.
  • Pré-aqueça o forno a 180°C. Forre com papel vegetal um tabuleiro de forno.
  • Retire o peito de frango da marinada e passe pelos flocos reservados. Disponha no tabuleiro e leve ao forno a 180°C cerca de 25 minutos ou até dourar. Retire e deixe arrefecer.

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