Pudim After Eight com Cuajada – Versão 2
Este pudim After Eight com cuajada é uma sobremesa irresistível para os amantes de chocolate e menta. A sua textura cremosa e firme, proporcionada pela cuajada, combina na perfeição com o sabor intenso do chocolate e o toque refrescante da menta. A preparação no robot de cozinha torna o processo rápido e sem esforço, garantindo um resultado homogéneo e perfeito. Além disso, a camada dupla de chocolate e cacau confere-lhe um efeito visual elegante, ideal para surpreender em qualquer ocasião especial. Sem necessidade de forno, este pudim apenas requer algumas horas de refrigeração para ganhar consistência. A sua suavidade e frescura fazem dele uma excelente opção para finalizar uma refeição ou para servir em festas e eventos. Experimente esta receita simples e deliciosa e descubra uma nova forma de saborear a clássica combinação de chocolate e menta!
Ingredientes
- 120 g After Eight
- 200 g Nata
- 1/2 recipiente Leite Condensado
- 400 g Leite
- 2 colheres de sopa Cacau em pó
- 2 saquetas Cuajada
- q.b. Caramelo liquido
Instruções
- Coloque todos os ingredientes no copo, exceto o cacau em pó, e misture 8 min/90ºC/vel 4.
- Verta metade do preparado em forma de silicone caramelizada, acrescente o cacau em pó à outra metade, misture 15 seg/vel 3, e verta sobre o restante.
- Leve ao frio por 2 horas.
O Pudim After Eight com Cuajada é uma sobremesa deliciosa que mistura o sabor clássico do chocolate com a frescura da menta. Ideal para quem adora doces com um toque especial, este pudim é preparado de forma prática e rápida com o auxílio do robot de cozinha. A textura cremosa e o sabor intenso do chocolate, aliado à suavidade da cuajada, fazem dele uma escolha irresistível para qualquer ocasião. Basta seguir os passos simples para criar um pudim perfeito em apenas 9 minutos de preparação no robot e um tempo de refrigeração de 2 horas. É uma receita excelente para servir em almoços de família, jantares especiais ou até em festas de aniversário, proporcionando um toque sofisticado e saboroso às sobremesas.
Ingredientes
- 800 g Leite
- 100 g Nata
- 30 g Cacau em pó
- 90 g Chocolate Preto
- 1 colher de chá Essência de Menta
- 200 g Açúcar
- 2 saquetas Cuajada
Instruções
- Colocar no copo todos os ingredientes e triture 5 seg/vel 6 e de seguida 8 min/90ºC/vel 4.
- Leve ao frio por 2 horas.
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