Surpresas de Peru
As Surpresas de Peru são uma deliciosa opção de prato principal que traz um toque especial às suas refeições. Este prato é composto por bifes de peru recheados com queijo mozzarella e envoltos em tiras de presunto, garantindo um sabor suculento e irresistível. O preparo é fácil e rápido, tornando-o ideal para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. A combinação de texturas, desde o crocante do pão ralado até a suavidade do queijo, faz deste prato uma escolha perfeita para jantares em família ou ocasiões especiais. Com um tempo de forno reduzido, você poderá desfrutar de uma refeição saborosa em menos de uma hora, ideal para surpreender seus convidados ou simplesmente para um dia em que deseja algo diferente.
Ingredientes
Instruções
- Preaqueça o forno a 200ºC.
- Coloque no copo o pão e os orégãos e triture 15 seg/vel 10.
- Tempere os bifes com sal, pimenta e alho em pó. Coloque na ponta de cada bife um cubo de mozarela e enrole. Disponha 3 fatias de presunto sobrepostas e enrole o bife, repita o processo para os restantes bifes. Passe por farinha, pelos ovos batidos e em seguida por pão ralado. Regue um pirex com 1 fio de azeite, disponha os bifes enrolados e leve ao forno a 200ºC cerca de 25 minutos.
