Coloque no copo o queijo parmesão e pulverize por 10 seg/vel 10. Transfira o conteúdo para um recipiente e reserve.
Coloque a cebola, o alho, as folhas salsa e misture por 3 seg/vel 7. Raspe as paredes do copo com a espátula.
Adicione o pimento vermelho, a curgete e misture por 3 seg/vel 5. Raspe as paredes do copo com a espátula.
Adicione o azeite e refogue por 3 min/120°C/vel 1 [TM31varoma].
Adicione os tomates, a água, as natas, o caldo de legumes e cozinhe por 10 min/100°C/vel 1.
Adicione a massa fusilli, o chouriço e misture bem com a espátula para garantir que toda a massa está coberta com o molho.
Cozinhe por 10 min/100°C/ Velocidade Inversa/ «Colher».
Distribua com o queijo parmesão ralado nos pratos ao servir.
