Bolo de Leite Condensado e Ananás
Ingredientes
- 3 Ovo
- 250 g Leite Condensado
- 220 g Manteiga em pedaços
- 100 g Açúcar
- 150 g Farinha T55, mais q.b. p/ polvilhar [Tipos Informação]
- 1 colher de chá Fermento p/ bolos [Diferenças/Equivalências Informação]
- 200 g Ananás de lata, em pedaços escorrido
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte com manteiga e polvilhe com farinha uma forma de bolo inglês (22×10 cm aprox.).
- Coloque no copo os ovos, o leite condensado, a manteiga e o açúcar e bata 3 min/50°C/vel 3.
- Adicione a farinha e o fermento e envolva 6 seg/vel 3. Retire, deite na forma, disponha os pedaços de ananás e leve ao forno a 180°C cerca de 55 minutos. Retire e deixe arrefecer antes de servir.
Acessórios
Forma Bolo Inglês