© Verónica Emídio

Biscotti

Preparação 2 horas 27 minutos
Robot 3 minutos
Total 2 horas 30 minutos
Porções 22 Unidades
Tipo de Robot TM31, TM5, TM6, TM7
Prato Biscoitos
Ocasião Festas, Presentes
Dificuldade Média
5 a partir de 2 votos
Imprimir Copiar Link Link Copiado ! Guardar

Ingredientes
  

Instruções
 

  • Coloque um recipiente sobre a tampa da Bimby®, pese os arandos, cubra com água e deixe demolhar cerca de 2 horas. Retire e escorra.
  • Pré-aqueça o forno a 160ºC. Forre com papel vegetal um tabuleiro de forno e reserve.
  • Coloque no copo o ovo, o açúcar e bata 3 min/vel 5.
  • Adicione a raspa de laranja, a farinha, o fermento e misture 5 seg/vel 6.
  • Adicione os pistácios, os arandos e envolva com a ajuda da espátula. Retire e sobre uma superfície polvilhada com farinha, forme um rolo (20 cm aprox.). Pressione ligeiramente a superfície e coloque no tabuleiro. Leve ao forno a 160ºC cerca de 30 minutos. Retire e deixe arrefecer cerca de 10 minutos.
  • Com uma faca de serrilha corte fatias, disponha no tabuleiro e leve ao forno a 150ºC cerca de 10 minutos. Retire, vire as fatias e leve novamente ao forno a 150ºC cerca de 5 minutos. Retire, deixe arrefecer e coloque numa caixa com tampa hermética até ao momento de servir.

Palavras-chave

Arandos e Pistácios, Assados, Bimby, BimbyWorld, Biscoitos crocantes, Biscoitos Italianos, Biscotti, Chef Express, Confeitaria, Cozinha Italiana, Cuisine Companion, Doce caseiro, Doces para Chá, Kenwood kCook, Lanches doces, Monsieur Cuisine, Moulinex, Mundo Receitas Bimby, Mycook, Presentes de Natal, Receita de Biscotti, Receita Tradicional, Receitas de Natal, Receitas fáceis, Thermomix, Yämmi

Incluida no Livro / Revista / Cookidoo®

Publicações semelhantes

5 from 2 votes (2 ratings without comment)

Deixe um comentário

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.