Name: Árvores de Bolachas
Prep time: 156 min
Cook time: 4 min
Ingredients: 85 g Manteiga; 120 g Açucar; 85 g Leite; 300 g Farinha (T65); ½ tsp Fermento (p/ bolos [Diferenças/Equivalências Informação]); 40 g Morango (desidratados); knob Açucar (em pó p/ polvilhar A Bimby® Faz A Bimby® Faz); knob Farinha (p/ polvilhar)

Árvores de Bolachas

Preparação 2 36

Robot 4

Porções Unidades

Tipo de Robot TM31, TM5, TM6

Prato Biscoitos, Bolachas

Ocasião Natal

Dificuldade Média

Momentos de Partilha 2ªSérie Nº60 – Novembro 2015

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Ingredientes

85 g Manteiga
120 g Açucar
85 g Leite
300 g Farinha T65
½ colher de chá Fermento p/ bolos [Diferenças/Equivalências Informação]
40 g Morango desidratados
q.b. Açucar em pó p/ polvilhar A Bimby® Faz A Bimby® Faz
q.b. Farinha p/ polvilhar

Instruções

Coloque no copo a manteiga, o açúcar e o leite e aqueça 4 min/50ºC/vel 2.
Adicione a farinha, o fermento e os morangos e misture 5 seg/vel 5. Retire, forme uma bola, envolve em pelicula aderente e leve ao frigorifico cerca de 2 horas.
Pré-aqueça o forno a 180ºC.
Numa superficie polvilhada com farinha, estenda a massa com a ajuda de um rolo e com cortadores em forma de estrela, corte bolachas de vários tamanhos e no centro de cada uma faça um furo.
Leve ao forno a 180ºC cerca de 15 minutos. Volte a reforçar os furos logo que retirar as bolachas do forno e deixe arrefecer.
Monte a árvore com as bolachas maiores na base e as mais pequenas no topo. Coloque um espeto de madeira no centro para segurar as bolachas, polvilhe com o açúcar em pó e decore a sua mesa de Natal.