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Bocconotti

Preparação 31 minutos
Robot 14 minutos
Total 45 minutos
Porções 10 Fatias
Tipo de Robot TM31, TM5, TM6
Dificuldade Fácil
5 a partir de 1 voto
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Ingredientes
  

Creme

Instruções
 

Massa

  • Pré aqueça o fortno a 180ºC, unte uma forma tipo tarteira e unte com manteiga, reserve.
  • Colocar no copo todos os ingredientes e programar 1 min/[espinga] (TM31: Copo Fechado/ Espiga) ou até que todos ingredientes estejam misturados.

Creme

  • Coloque no copo o açúcar e as raspas e pulverize 20 seg/vel 10.
  • Adicione 30g do doce e os restantes ingredientes e misture 12 min/90ºC/vel 4 e reserve.
  • Estique massa numa superficie enfarinhada com um rolo, enrole-a (com o rolo) e forre a forma com metade dessa massa.
  • Recheie com abundância de creme e depois distribua as colheradas do restante por cima.
  • De seguida, cubra com um disco de massa tão largo quanto a forma, selando as bordas com os dedos e picar a superfície com um palito ou garfo.
  • Leve ao forno a 180ºC durante 25 minutos. Deixe arrefecer e polvilhe com açúcar em pó.

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