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Cookies tipo Brownie

Preparação 14 minutos
Robot 1 minuto
Total 15 minutos
Porções 30 Unidades
Tipo de Robot TM31, TM5, TM6
Dificuldade Fácil
5 a partir de 2 votos
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Ingredientes
  

Instruções
 

  • Pré-aqueça o forno a 180ºC.
  • Coloque o chocolate no copo e triture 6 seg/vel 6. Reserve.
  • Colocar a borbolete, os ovos, o açúcar e a essência e bata 5 min/vel 4.
  • Separe 200g do chocolate numa tigela (ou recipiente para microondas) e junte a manteiga, leve ao microondas para derreter e reserve.
  • Remove a borboleta, e com um passador, adicione a farinha no copo, e ligue por 5 seg/vel 4.
  • Baixe o que ficou nas laterais com a espátula, adicione o chocolate em pedaços, e o chocolate derretido, e mexa na vel 2/ Velocidade Inversa/ «Colher» até homogeneizar (uns 8 seg).
  • Com uma colher de sopa, distribua sobre um tabuleiro coberto com papel vegetal a intervalos para nao se pegarem e leve ao forno a 180ºC durante 8 a 10 minutos, ainda estão moles quando tiramos, mas já com a crosta superior formada.

Acessórios

Tabuleiro

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