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Bolinhas de Soja

© Delicias da Sandrocas
Preparação 1 hora 44 minutos
Robot 1 minuto
Total 1 hora 45 minutos
Porções 6 Unidades
Tipo de Robot TM31, TM5, TM6
Dificuldade Fácil
5 a partir de 1 voto
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Ingredientes
  

Instruções
 

  • Demolhar a soja em água abundante e juntar o molho de soja, o alho em pó, o louro, e o limão, deixe pelo menos 1 hora ( vai dobrar de volume ).
  • Levar a ferver e escorrer e retirar o louro, reserve.
  • Pré-aquecer o forno a 180ºC.
  • Colocar no copo a soja cozida e escorrida juntamente com o chouriço, a alheira, a farinha, o azeite e o sal e triturar 15 seg/vel 5 ou até formar uma mistura homogénea.
  • Num prato largo colocar os corn flakes e esmigalhá-los com as mãos para que fiquem desfeitos grosseiramente.
  • Fazer bolinhas com as mãos e passar nos corn flakes e colocar num tabuleiro de forno forrado com papel vegetal.
  • Levar ao forno a 180ºC cerca de 30 minutos e servir!

Acessórios

Tabuleiro

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