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Esparregado da Sandrocas

Preparação 4 minutos
Robot 16 minutos
Total 20 minutos
Porções 1 Dose
Tipo de Robot TM31, TM5, TM6
Dificuldade Fácil
5 a partir de 1 voto
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Ingredientes
  

Instruções
 

  • Colocar no copo o alho e o azeite, pique 3 seg/vel 7 e refogue 3 min/120ºC/vel 1 (TM31: Varoma).
  • Adicione os espinafres, os coentros, o sal, a noz-moscada e a mistura de pimentas e salteie 5 min/120ºC/vel 2 (TM31: Varoma).
  • Escorra grande parte da água obtida anteriormente e adicione a bebida vegetal e a farinha, triture 20 seg/vel 7 e programe 7 min/100ºC/vel 2.
  • Adicione o vinagre e envolva com a ajuda da espátula.

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