Name: Bolo de Leite
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Total time: 30 min
Ingredients: 4 Ovo; 240 g Leite; 100 g Manteiga (à temperatura ambiente, mais q.b. p/ untar); 200 g Açucar (mais q.b. p/ polvilhar); 250 g Farinha (T55, mais q.b. p/ polvilhar); 1 tsp Fermento (p/ bolos [Diferenças/Equivalências Informação])

Preparação 25

Robot 5

Total 30

Prato Bolos, Sobremesas

Porções Unidades

Tipo de Robot TM31, TM5, TM6

Dificuldade Fácil

Momentos de Partilha 2ªSérie Nº76 – Março 2017

5 a partir de 1 voto

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Ingredientes

4 Ovo
240 g Leite
100 g Manteiga à temperatura ambiente, mais q.b. p/ untar
200 g Açucar mais q.b. p/ polvilhar
250 g Farinha T55, mais q.b. p/ polvilhar
1 colher de chá Fermento p/ bolos [Diferenças/Equivalências Informação]

Instruções

Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte com manteiga e polvilhe com farinha uma forma (30×30 cm aprox.).
Insira a borboleta. Coloque no copo os ovos, o leite, a manteiga e o açúcar e bata 4 min/50°C/vel 4.
Adicione a farinha e o fermento e envolva 5 seg/vel 3. Deite na forma, polvilhe com açúcar e leve ao forno a 180°C cerca de 20 minutos. Corte quadrados (6×6 cm aprox.).