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Bolo de São Martinho

Preparação 1 hora 20 minutos
Robot 10 minutos
Total 1 hora 30 minutos
Prato Bolos
Porções 12 Fatias
Tipo de Robot TM31, TM5, TM6
Dificuldade Fácil
5 a partir de 1 voto
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Ingredientes
  

Instruções
 

  • Pré-aqueça o forno a 180ºC. unter uma forma de bolo e reserve.
  • Coloque no copo os fruto secos e triture 5 seg/vel 5 e reserve.
  • Num recipiente, junte o pão ralado com o vinho do porto e reserve.
  • Corte a maçã aos cubinhos e reserve.
  • No copo, pulverize a erva doce com o açúcar durante 10 seg/vel 9.
  • Coloque a borboleta, e adicione os ovos, a canela, o mel e misture 9 min/37ºC/vel 4.
  • Retire a borboleta, e adicione a manteiga, o pão ralado com vinho do porto, a farinha, o fermento e misture 6 seg/vel 4.
  • Adicione os frutos secos e a maçã aos cubos e envolva com a ajuda da espátula.
  • Verter o preparado na forma reservada e leve ao forno a 180ºC durante 1 hora. Deixe arrefecer uns 15 minutos dentro do forno desligado.

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