Crinkles de Manteiga de Amendoim

Os Crinkles de Manteiga de Amendoim são uma deliciosa opção para quem adora biscoitos com um toque especial de amendoim. Com uma combinação equilibrada de manteiga de amendoim e açúcar, estes biscoitos são enrolados em açúcar em pó e cacau, resultando em um exterior levemente crocante e um interior macio e saboroso. Ideal para ser servido durante o Natal ou qualquer outra celebração, esses crinkles são fáceis de fazer e garantem sucesso em qualquer ocasião. Perfeitos para um lanche doce ou para presentear amigos e familiares, estes biscoitos são a escolha ideal para quem busca um toque de originalidade nas suas sobremesas.

Preparação 10

Robot 2

Total 12

Porções Unidades

Tipo de Robot TM31, TM5, TM6, TM7

Prato Biscoitos

Cozinha Americana, Europeia, Internacional, Portuguesa

Ocasião Celebrações, Encontros Familiares, Fim de Ano, Natal, Piqueniques

Dificuldade Fácil

Margarida Vargues

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Ingredientes

80 g Manteiga de amendoim A Bimby® Faz A Bimby® Faz
170 g Açucar
2 Ovo
1 pitada Sal
250 g Farinha T55 «Na Bimby»
1 colher de chá Fermento p/ bolos [Diferenças/Equivalências Informação]
q.b. Cacau em pó p/ envolver
q.b. Açucar em pó p/ envolver

Instruções

Pré-aquecer o forno a 180ºC. Forrar um tabuleiro com papel vegetal. Reservar.
Coloque o açúcar e a manteiga de amendoim e programe 30 seg/vel 6. Depois os ovo e mais 30 seg/vel 6.
Junte a farinha, o fermento e o sal e misture 20 seg/vel 3.
Deite o açúcar em pó numa taça e com a ajuda de uma colher retire porções de massa e envolva com o açúcar em pó e cacau até formar uma bolinha.
Colocar no tabuleiro deixando algum espaço entre elas. Levar ao forno a 180ºC cerca de 10 minutos, ou até começarem a rachar. Passe-as para 1 rede e deixe-as arrefecer