“Danettes” Caseiros de Chocolate
Os “Danettes” Caseiros de Chocolate são uma sobremesa rápida, cremosa e irresistível que combina o prazer do chocolate com a simplicidade do preparo caseiro. Esta receita permite criar um pudim suave e aveludado, perfeito para servir em porções individuais ou para compartilhar em festas, jantares ou ocasiões especiais. Com a ajuda do robot de cozinha, é possível preparar esta sobremesa em menos de 15 minutos, garantindo uma textura uniforme e um sabor intenso que conquista crianças e adultos. Ideal para momentos de indulgência, sobremesas de última hora ou para finalizar uma refeição de forma elegante, este doce une praticidade e sofisticação, proporcionando uma experiência gourmet em casa. A preparação detalhada assegura que mesmo quem tem pouca experiência consegue obter um resultado consistente, delicioso e visualmente apelativo.
Ingredientes
- 500 g Leite à temperatura ambiente
- 10 g Amido de Milho maisena
- 2 Gema de Ovo
- 50 g Açucar
- 200 g Chocolate preto, culinária ou de leite, em pedaços
Instruções
- Colocar no copo, o leite, o açúcar, o amido, as gemas e programar 6 seg/vel 4.
- Programe 10 min/90ºC/vel 3, quando atingir a temperatura 50ºC adicione os pedaços de chocolate através do bocal da tampa.
- Despeje em pequenos frascos ou uma tigela grande. Deixe arrefecer e depois coloque no frigorífico.
Pelo que percebo e só o recheio. E o resto?
recheio ? isso é uma sobremesa tipo mousse / pudim
Muito bom. Aqui em casa adoraram 🙂 .
Obrigada pela partilha 🙂 .
Desculpe, mas os meus ficaram muito líquidos, devia ter mais maisena?, Não lhe aconteceu?
Os que fiz ficaram consistentes como na foto.