Folar de Chaves by Jorge Anjos
Ingredientes
Massa
Instruções
Massa
- Colocar no copo o leite, o fermento e programar 2 min/37ºC/vel 2.
- Colocar no copo os ovos, a banha, a manteiga, o azeite, o sal e programar 2 min/40ºC/vel 2.
- Juntar a farinha e programar 6 min/vel Espiga (TM31: Copo Fechado/ Espiga).
- Aquecer o forno a 50ºC durante 5 minutos, após esse tempo desligar o forno e colocar dentro a massa para levedar durante 1 hora.
Acessórios

Tabuleiro
Vou experimentar !