Gomas sem Açúcar

Estas gomas sem açúcar são uma opção deliciosa e saudável para quem procura um doce leve, natural e fácil de preparar. Com o auxílio de um robot de cozinha, a receita torna-se rápida e prática, garantindo uma textura firme, mas macia, perfeita para moldar em pequenas formas. Ideais para festas, lanches ou snacks, estas gomas permitem diversificar sabores de forma criativa, mantendo baixo teor de açúcar e conservando o sabor natural das frutas. A preparação simples e a consistência uniforme tornam a receita adequada tanto para crianças como para adultos que querem desfrutar de um doce sem culpa. Além disso, podem ser armazenadas facilmente no frigorífico, mantendo a frescura por várias horas. Esta receita combina praticidade, sabor e saúde, tornando-se perfeita para ocasiões especiais e para o dia a dia.

Preparação 2 54

Robot 6

Total 3

Porções gr

Tipo de Robot TM31, TM5, TM6, TM7

Prato Doces, Festas, Lanches, Snacks

Cozinha Contemporânea, Europeia, Internacional, Mediterrânea, Portuguesa

Ocasião Festa de Aniversário, Lanche de Família, Picnic, Snack Saudável, Sobremesa Rápida

Dificuldade Fácil

A Bimby® à Sua Medida

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Ingredientes

10 folhas Gelatina neutra, cortadas em pedaços
200 g Água mais q.b. p/ hidratar
80 g Gelatina em Pó sabor a fruta s/ açúcar

Instruções

Num recipiente coloque as folhas de gelatina e cubra com água fria para hidratar. Reserve.
Coloque no copo a água, a gelatina em pó e as folhas de gelatina escorridas, misture 10 seg/vel 4 e aqueça 5 min/100°C/vel 2.
Distribua por formas pequenas de silicone para bombons ou para gelo previamente molhadas.
Leve ao frigorífico cerca de 3 horas ou até ficarem bem firmes.
Desenforme e guarde num recipiente com tampa hermética no frigorífico.