Húngaros com Recheio
Deliciar com estes doces crocantes é uma experiência que combina simplicidade e sabor. A massa derretida na boca, preparada com margarina e açúcar, transforma-se em pequenas obras-primas douradas no forno. O recheio versátil, seja de geleia ou chocolate derretido, eleva cada mordida a um nível de indulgência irresistível. Ideal para quem procura resultados profissionais sem esforço, esta receita destaca-se pela facilidade de execução e pela praticidade de ingredientes acessíveis. O processo intuitivo permite criar lotes generosos em pouco tempo, perfeitos para partilhar em momentos especiais. O contraste entre a textura crocante exterior e o centro macio e doce garante sorrisos à mesa. Além disso, a possibilidade de personalizar o recheio torna-a adaptável a todos os gostos. Uma escolha infalível para surpreender com um toque caseiro, unindo tradição e criatividade em cada detalhe. Aromas reconfortantes invadem a cozinha, antecipando o prazer de saborear estas iguarias recém-feitas, quentinhas e irresistíveis.
Ingredientes
- 5 Ovo
- 250 g Açúcar em Pó
- 220 Margarina amolecida
- 400 g Farinha T55 c/ fermento [Tipos Informação]
- q.b. Geleia a gosto ou outro recheio
- 200 g Chocolate de Culinária
Instruções
- Colocar no copo a margarina e o açúcar previamente pulverizado 2 min/vel 3.
- Juntar dois ovos e voltar a programar 1 min/vel 3 .
- Com a espátula passar no fundo e nas paredes do copo.
- Programe 6 min/vel 3 e coloque 2 ovos em cada 2 minutos.
- Colocar a borboleta, juntar a farinha e colocar 2 min/vel 2.
- Verificar se a massa está bem ligada, caso não esteja coloque mais 1 a 2 min/vel 2.
- Colocar a massa num saco de pasteleiro e fazer os hungaros num tabuleiro forrado com papel silicone deixa espaço entre cada dose para que nao se unam ao ir ao forno.
- Levar ao forno a 200ºC tempo a olho quando vir que estão cozidos.
- Rechear a gosto um dos húngaros.
- Unir depois com outro.
- Derreter o chocolate no micro ondas em temperatura baixa. Passar bolachas pelo chocolate.
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