© Steph Armstrong
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Massa com Frango, Cogumelos e Feijão Verde

Preparação 13 minutos
Robot 27 minutos
Total 40 minutos
Porções 4 Doses
Tipo de Robot TM31, TM5, TM6
Dificuldade Fácil
5 a partir de 3 votos
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Ingredientes
  

Instruções
 

  • Coloque o queijo no copo e rale 15 seg/vel 10. Transfira para uma tigela e reserve.
  • Coloque no copo o alho, as cebolas e o azeite e pique 5 seg/vel 5, depois refogue 3 min/120°C/vel 1 (TM31: Varoma).
  • Adicione o feijão verde e os cogumelos e refogue 9 min/120°C/ Velocidade Inversa/ «Colher» (TM31: Varoma). Enquanto isso, tempere os peitos de frango com sal e pimenta preta, e reserve.
  • Adicione a água, as natas, os pedaços de frango e caldo de legumes e deixe ferver 5 min/100°C/ Velocidade Inversa/vel 1.
  • Adicione a massa pelo bocal da tampa, coloque o cesto de cozedura no lugar do copo de medição na tampa para evitar salpicos e cozinhe pelo tempo indicado na embalagem/100°C/ Velocidade Inversa/vel 1, ou até ficar al dente. Adicione os tomates cereja 1 minuto antes do final do tempo de cozedura pelo buraco na tampa do copo. Tempere a gosto e sirva imediatamente, decorado com o queijo Parmesão ralado reservado e as folhas de manjericão.

Acessórios

Cesto

Dicas e truques

O Queijo Parmesão é sempre melhor quando ralado na hora.
Cogumelos secos podem substituir os cogumelos frescos. Use 20 g e adicione simplesmente na etapa 2.
Os tomates cereja podem ser substituídos por tomates frescos picados.

Incluida no Livro / Revista / Cookidoo®

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