Name: Migas de Couve da Sandrocas
Prep time: 6 min
Cook time: 19 min
Total time: 25 min
Ingredients: 250 g Couve Portuguesa (de caldo verde); 500 g Água; 1 tsp Sal; 200 g Feijão Manteiga (cozido); 200 g Broa (esmigalhada); 4 clove Alho (picados); 40 g Azeite

Migas de Couve da Sandrocas

Preparação 6

Robot 19

Total 25

Porções Doses

Tipo de Robot TM31, TM5, TM6

Prato Acompanhamentos

Dificuldade Fácil

Delícias da Sandrocas

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Ingredientes

250 g Couve Portuguesa de caldo verde
500 g Água
1 colher de chá Sal
200 g Feijão Manteiga cozido
200 g Broa esmigalhada
4 dentes Alho picados
40 g Azeite

Instruções

Coloque no copo a água juntamente com o sal. Coloque a Varoma com a couve e coza 15 min/Varoma/vel 1. Retire e reserve.
Coloque no copo a broa, o azeite e o alho, picar 10 seg/vel 7.
Adicione a couve e o feijão previamente cozido, envolva bem com a ajuda da espátula e cozinhe 3 min/100°C/ Velocidade Inversa/ «Colher».
Retire e sirva, se necessário acrescente um pouco mais de azeite.