Molho de Caramelo Vegan
Este Molho de Caramelo Vegan é uma deliciosa alternativa para quem segue uma alimentação plant-based ou procura uma versão sem lácteos do tradicional molho de caramelo. Feito com tâmaras Medjool, néctar de coco e leite de coco integral, ele oferece um sabor profundo e uma textura cremosa, perfeita para acompanhar sobremesas, frutas ou até mesmo para adicionar a bebidas quentes. Fácil de preparar, este molho é uma opção saudável e saborosa para quem deseja evitar açúcares refinados e ingredientes de origem animal. Além de ser extremamente versátil, o seu sabor é tão rico que irá agradar a todos, independentemente do estilo alimentar.
Ingredientes
- 200 g Tâmara Medjool, aproximadamente 13
- 165 g Néctar de Coco ou xarope de arroz integral
- 125 g Leite de Coco integral ou creme de coco
- 1 colher de chá Baunilha pasta
- pitadas Sal ou um pouco mais dependendo de quão salgado quer
Instruções
- Coloque no copo todos os ingredientes e misture 10 seg/vel 6-7.
- Raspe as laterais do copo com a ajuda da espátula e misture mais 10-20 seg/vel 7 até obter uma consistência suave.
