Muffins de Banana e Chocolate
Estes deliciosos muffins de banana e chocolate são uma verdadeira tentação, perfeitos para adoçar qualquer momento do dia. Com uma textura fofa e húmida, combinam o sabor adocicado e suave da banana com a intensidade irresistível do chocolate, criando uma harmonia perfeita de sabores. A receita é simples e prática, ideal para preparar em pouco tempo com a ajuda de um robot de cozinha, garantindo resultados consistentes e sempre saborosos. São ótimos para servir ao pequeno-almoço, como lanche da tarde ou para acompanhar um café, sendo também uma excelente opção para festas e ocasiões especiais. Podem ser facilmente transportados, conservando todo o sabor e frescura, e agradam a miúdos e graúdos. Uma escolha versátil, rápida e saborosa que vai conquistar todos à mesa.
Ingredients
Instructions
- Pré-aqueça o forno a 180°C e uma forma de muffin de 12 doses (use só 10) com forminhas de papel.
- Coloque no copo a farinha, a manteiga, o açúcar, as bananas, os ovos, o fermento e o sal e misture 6 seg/vel 5. Raspe as laterais do copo com a ajuda da espátula.
- Adicione as pepitas de chocolate e misture 5 seg/vel 4. Transfira para as formas preparadas e leve ao forno a 180ºC durante 20-22 minutos ou até que um palito saia limpo.
- Transfira para uma grade e deixe arrefecer antes de servir ou guarde num recipiente hermético até que seja necessário.
Equipment
Notes
Os muffins podem ser feitos em formas de silicone, caso em que não são necessárias frormas de papel para muffins.
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