Name: Muffins de Chocolate by Céu Gonçalves
Prep time: 24 min
Cook time: 1 min
Total time: 25 min
Ingredients: 250 g Farinha (T55 [Tipos Informação]); 200 g Açúcar; 120 g Cacau; 100 g Óleo de Girassol; 350 g Iogurte Natural; 3 Ovo; 3 csp Bicarbonato de Sódio; 1 pinch Sal (flor); 150 g Pepitas de Chocolate (+50 gr para decorar, colocar por cima)

Muffins de Chocolate by Céu Gonçalves

Preparação 24

Robot 1

Total 25

Porções Unidades

Tipo de Robot TM31, TM5, TM6

Prato Queques

Dificuldade Fácil

Céu Gonçalves

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Ingredientes

250 g Farinha T55 [Tipos Informação]
200 g Açúcar
120 g Cacau
100 g Óleo de Girassol
350 g Iogurte Natural
3 Ovo
3 colheres de café Bicarbonato de Sódio
1 pitada Sal flor
150 g Pepitas de Chocolate +50 gr para decorar, colocar por cima

Instruções

Pré-aquecer o forno a 180ºC.
Colocar no copo os ovos, o açúcar e mistuirar 15 seg/vel 5 até que o preparado fique esbranquiçado.
Adicionar o iogurte, o óleo e misturar 5 seg/vel 2.
De seguida coloque todos os ingredientes secos, a farinha, o cacau, o fermento, o bicarbonato e misturar tudo 15-20 seg/vel 2.
Adicionar as pepitas e misturar com ajuda da espátula.
Dividir o preparado pelas formas.
Levar ao forno a 180ºC durante 20 minutos.