Bolo de Milho Doce Cremoso
Descubra o prazer de um bolo úmido e reconfortante, onde o milho doce se transforma numa textura aveludada que derrete na boca. Perfeito para quem valoriza sobremesas caseiras com um toque rústico, esta receita destaca-se pela simplicidade e resultado infalível. O equilíbrio entre o doce suave do milho e a maciez do fubá cria uma harmonia que agrada a todas as idades, ideal para acompanhar um café ou chá da tarde. O preparo é surpreendentemente rápido, sem exigir técnicas complexas: basta misturar os ingredientes e deixar o forno fazer o resto. O aroma que se espalha pela cozinha é um convite irresistível, enquanto a crosta dourada e ligeiramente caramelizada esconde um interior húmido e aerado. Uma opção versátil, tão adequada para um lanche improvisado como para enfeitar a mesa de uma reunião familiar. Experimente e deixe-se conquistar pela nostalgia de sabores tradicionais reinventados.<\/p>
Ingredientes
Instruções
- Pré-aquecer o forno a 180ºC. Unte uma forma com manteiga e polvilhe com açucar. Reserve.
- Colocar no copo o milho (com a água) e bater 30 seg/vel 8.
- Baixar as laterias com a ajuda da espátula, juntar os demais ingredientes (exceto o fermento) e bater 1 min/vel 7.
- Adicionar o fermento e deixar misturar 7 seg/vel 5. A massa fica bem liquida, é assim mesmo, não ponha mais farinha.
- Colocar o preparado na forma reservada, levar ao forno a 180ºC durante 45 a 50 minutos ou até palito sair seco.
