Salame Surpresa de Páscoa
O salame surpresa de Páscoa é uma sobremesa prática, deliciosa e cheia de tradição. Combinando texturas crocantes com um toque de cremosidade, transforma-se numa receita ideal para partilhar em família durante esta época festiva. A preparação torna-se rápida e descomplicada quando feita com o apoio de um robot de cozinha, garantindo sempre um resultado equilibrado e saboroso. A massa ganha consistência no frigorífico e, ao ser moldada em pequenas porções, revela um aspeto irresistível e apelativo. Além da sua apresentação charmosa, esta sobremesa tem o poder de agradar a miúdos e graúdos, tornando a mesa ainda mais especial. É uma sugestão versátil, que tanto pode ser servida em celebrações como em momentos descontraídos de convívio. Uma receita que alia tradição, praticidade e um toque doce que não pode faltar na Páscoa.
Ingredientes
- 200 g Bolacha Maria
- 190 g Leite Condensado
- 60 g Manteiga
- 100 g Chocolate de Culinária partido em pedaços
- 1 Ovo
- 80 g Coco ralado mais q.b. p/ envolver)
- 1 colher de chá Essência de Baunilha
Instruções
- Coloque no copo a bolacha e pique 5 seg/vel 5. Retire e reserve.
- Coloque no copo o leite condensado e a manteiga e aqueça 2 min/100°C/vel 1.
- Adicione o chocolate, aguarde 2 minutos até que amoleça e misture 20 seg/vel 3.
- Adicione o ovo, o coco e a essência e misture 10 seg/vel 3.
- Adicione a bolacha reservada e envolva 20 seg//vel 2. Retire e leve ao frigorífico cerca de 30 minutos até ganhar consistência. Molde a massa em pequenos ovos, passe por coco e leve ao frigorífico até ao momento de servir.
