Panquecas de Banana e Aveia
As panquecas de banana e aveia são uma opção saudável e nutritiva para o pequeno-almoço, ideais para começar o dia com energia. Preparadas no robot de cozinha, estas panquecas têm uma textura leve e um sabor suave, perfeito para toda a família. Combinando a simplicidade da aveia com a doçura natural da banana, são rápidas de preparar e podem ser personalizadas com os toppings da sua preferência, como frutas, mel ou um pouco de canela. A receita é versátil e adequada a várias dietas, sendo também uma excelente escolha para quem procura alternativas sem lactose ou mais leves. Uma solução prática e deliciosa para refeições rápidas e saudáveis.
Ingredientes
- 120 g Aveia em flocos triturados
- 50 g Bebida de Aveia ou leite
- 1 Banana
- 1 Ovo
- q.b. Canela a gosto
Instruções
- Colocar a banana no copo e triturar 5 seg/vel 5.
- Adicionar os restantes ingredientes e programar 3 min/vel 4. Deixar descansar um pouco.
- Colocar uma sauté ou frigideira no fogão a aquecer, e quando estiver, verter ½ concha de sopa do preparado. Quando começarem a aparecer bolhinhas, deve-se virar e tostar.
- Servir com topping a gosto ou só com canela
A quantidade de leite é muito baixa…
ja feita varias vezes com sucesso, o ovo e banana tb dao “humidade” a massa, não é suposto ficar liquida a massa
A massa ficou um pouco viscosa e torna-se difícil de moldar. Mas o sabor é ótimo! A repetir. Obrigada
Segui a receita, so troquei o leite de aveia pelo de soja pois não tinha de aveia. E ficaram muito boas!