Pêras Bêbadas

Esta sobremesa clássica é uma excelente escolha para quem busca um toque sofisticado e delicioso em suas refeições. Peras cozidas em vinho tinto, combinadas com açúcar e canela, resultam numa combinação perfeita de sabores, trazendo um toque aromático e aconchegante. O uso de Vinho do Porto intensifica ainda mais a experiência gustativa, tornando este prato ideal para ocasiões especiais. Além de ser fácil de preparar, esta sobremesa é uma ótima opção para finalizar um jantar elegante. O resultado é uma sobremesa visualmente atraente e repleta de sabores, perfeita para impressionar seus convidados. É uma sobremesa que pode ser apreciada morna ou fria, conforme a preferência.

Preparação 5

Robot 30

Total 35

Porções Unidades

Tipo de Robot TM31, TM5, TM6, TM7

Prato Sobremesas

Cozinha Contemporânea, Europeia, Gourmet, Internacional, Portuguesa

Ocasião Encontros Familiares, Eventos Especiais, Fim de Ano, Jantares Românticos, Páscoa

Dificuldade Fácil

‎Susana Adrião

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Ingredientes

4 Pêra pequenas para caberem no cesto e descascadas
300 g Açucar
2 paus Canela
300 g Vinho Tinto
q.b. Vinho do Porto

Instruções

Colocar as pêras no cesto. Reserve.
Colocar o resto dos ingredientes no copo, colocar o cesto com as pêras e programar 30 min/Varoma/Velocidade Inversa/«Colher» (TM5/TM6: 120ºC).