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Salada de Grão-de-Bico com Pesto

Preparação 14 minutos
Robot 1 minuto
Total 15 minutos
Prato Saladas
Porções 4 Doses
Tipo de Robot TM31, TM5, TM6
Dificuldade Fácil
5 a partir de 1 voto
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Ingredientes
  

Instruções
 

  • Coloque no copo o queijo parmesão, o queijo pecorino e os pinhões e pulverizar 15 seg/vel 10.
  • Adicione o manjericão (apenas folhas), o azeite e o sal e misture 30 seg/vel 7. Transfira o preparado para uma saladeira.
  • Junte na saladeira o grão, o tomate, o salmão, as bolas de mozzarella, o sal (a ajustar de acordo com o gosto), a pimenta (a ajustar de acordo com o gosto), o sumo de limão e a rúcula.
  • Misture tudo bem. Sirva gelado.

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