Coloque no copo a agua e o tortellini, o sal e um fio de azeite e coza 20 min/100°C/Velocidade Inversa/vel 2. Reservar.
Colocar no copo a margarina e aqueçer 3 min/100°C/vel 1.
Juntar a farinha e programar 3 min/100°C/vel 1.
Juntar o leite, o caldo e programe 6 min/90°C/vel 4.
Juntar o sal, a pimenta, a noz-moscada, o sumo de limao e as natas e programe 1 min/90°C/vel 4.
Juntar o fiambre, o queijo e programe 3 min/90°C/Velocidade Inversa/«Colher».
Juntar os tortellinis mexer com a espátula e programar mais 2 min 30 seg/100°C/Velocidade Inversa/«Colher».
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