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Waffles com Mel e Frutos Secos
Estes waffles com mel e frutos secos são a escolha perfeita para quem procura uma receita prática, rápida e deliciosa. A sua textura leve e macia, combinada com a cobertura de mel e frutos secos variados, torna-os ideais para qualquer altura do dia, seja ao pequeno-almoço, lanche ou sobremesa. A preparação é simples, com a ajuda de um robot de cozinha, permitindo poupar tempo e esforço na cozinha, sem comprometer o sabor ou a apresentação. A receita oferece versatilidade, podendo ser servida com fruta fresca ou ajustada conforme o gosto pessoal, criando momentos especiais de partilha com família e amigos. Uma receita fácil de replicar, que agrada a todos os paladares e que se adapta a diversas ocasiões, proporcionando sempre resultados consistentes e saborosos.
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Coloque no copo o açúcar e a casca do limão e pulverize 15 seg/vel 9. Retire e reserve.
- Insira a borboleta. Coloque as claras e bata 3 min/vel 4. Retire e reserve.
- Coloque no copo o açúcar pulverizado, as gemas, o leite, a manteiga e o sal e bata 4 min/70°C/vel 4.
- Adicione a farinha e o fermento e bata 15 seg/vel 4.
- Retire e envolva delicadamente, com a ajuda da espatula, com as claras reservadas.
- Distribua a massa por formas de silicone para waffles e leve ao forno a 180°C cerca de 25 minutos.
- Sirva os waffles com mel, frutos secos e fruta fresca variada.
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