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Waffles com Mel e Frutos Secos
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Coloque no copo o açúcar e a casca do limão e pulverize 15 seg/vel 9. Retire e reserve.
- Insira a borboleta. Coloque as claras e bata 3 min/vel 4. Retire e reserve.
- Coloque no copo o açúcar pulverizado, as gemas, o leite, a manteiga e o sal e bata 4 min/70°C/vel 4.
- Adicione a farinha e o fermento e bata 15 seg/vel 4.
- Retire e envolva delicadamente, com a ajuda da espatula, com as claras reservadas.
- Distribua a massa por formas de silicone para waffles e leve ao forno a 180°C cerca de 25 minutos.
- Sirva os waffles com mel, frutos secos e fruta fresca variada.
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