© Cristiana Lusquinhos
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Arroz de Lulas

Preparação 8 minutos
Robot 52 minutos
Total 1 hora
Porções 6 Doses
Tipo de Robot TM31, TM5, TM6
Dificuldade Fácil
4.67 a partir de 3 votos
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Ingredientes
  

Instruções
 

  • Coloque no copo os coentros e pique 2 seg/vel 7. Retire e reserve.
  • Coloque no copo a cebola e pique 5 seg/vel 5.
  • Adicione a manteiga e o louro e refogue 5 min/120°C/vel 1 (TM31: Varoma).
  • Adicione as lulas e o tomate e cozinhe 30 min/120°C/ Velocidade Inversa/ «Colher» (TM31: Varoma).
  • Adicione o arroz, o sal, a malagueta e a água, envolva bem com a ajuda da espátula e cozinhe 16 min/100°C/ Velocidade Inversa/ «Colher». Retire, polvilhe com os coentros reservados e sirva de seguida.

Acessórios

Incluida no Livro / Revista / Cookidoo®

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