Bolachas de Chocolate
Ingredientes
Instruções
- Coloque no copo a farinha, o cacau, a manteiga, o açúcar, o ovo e o sal e misture 15 seg/vel 6. Retire, forme um rolo, envolva com película aderente e leve ao frigorífico cerca de 1 hora.
- Preaqueça o forno a 180°C. Forre o tabuleiro do forno com papel vegetal. Reserve.
- Com a ajuda de uma faca corte bolachas com cerca de 0,5 cm de espessura, coloque-as no tabuleiro e leve ao forno a 180°C cerca de 12 minutos. Retire e deixe arrefecer sobre uma grelha. Depois de frias guarde numa caixa com tampa hermética.
Acessórios
Rolo
Cortador Redondo
Dicas e truques
O rolo de massa pode ser congelado até um mês e depois basta descongelar até conseguir cortar as rodelas e levar ao forno.
Comentários