Bolachas tipo Chips Ahoy
As Bolachas tipo Chips Ahoy são uma tentadora opção de doce que encantam a todos com seu sabor rico e textura crocante. Este clássico é perfeito para um lanche ou sobremesa, trazendo a lembrança das bolachas recheadas com chocolate que todos adoramos. A combinação de manteiga, açúcar mascavado e chocolate derretido cria uma massa irresistível, enquanto a preparação simples torna o processo de fazer essas bolachas divertido e acessível. Utilizando um robot de cozinha, você garante uma mistura homogênea e uma textura perfeita. Sirva essas delícias quentes, acompanhadas de um copo de leite ou café, e aproveite momentos agradáveis com família e amigos.
Ingredientes
- 250 g Manteiga c/ sal
- 500 g Farinha T55 c/ fermento
- 3 Ovo
- 2 tabletes Chocolate de Leite 120gr cada partido em pedaços
- 1 colher de chá Açucar Baunilhado.
- 1/4 colher de chá Sal fino.
- 100 g Açúcar Mascavado
- 100 g Açúcar branco
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 180ºC, untamos um tabuleiro com manteiga e polvilhe com farinha. Reserve.
- Coloque o chocolate no copo e triture na vel 5 para que fiquem em pedacinhos, o tamanho fica a gosto de cada um, remova e reserve.
- Coloque no copo os ovos, a farinha, o açuca baunilhado, a manteiga, os açúcares e misture na vel 4 até que fique uma massa homogênea.
- Misture os pedaços de chocolate na massa.
- Coloque no tabuleiro preparado pequenas bolas de massa para fazer as bolachas.
- Leve ao forno a 180ºC durante 15 minutos aproximadamente.
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