Name: Bolachinhas Custard
Prep time: 22 min
Cook time: 3 min
Total time: 25 min
Ingredients: 250 g Farinha (T55 [Tipos Informação]); 50 g Farinha (custard); 1 tsp Fermento (p/ bolos [Diferenças/Equivalências Informação]); 100 g Açucar; 180 g Manteiga; 1 Ovo; 1 pinch Sal

Bolachinhas Custard

Preparação 22

Robot 3

Total 25

Porções Unidades

Tipo de Robot TM31, TM5, TM6

Prato Biscoitos, Bolachas

Cozinha Contemporânea, Internacional, Portuguesa

Ocasião Aniversários, Chás, Encontros Informais, Festas, Reuniões Familiares

Dificuldade Fácil

O Clube do Bolinho

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Ingredientes

250 g Farinha T55 [Tipos Informação]
50 g Farinha custard
1 colher de chá Fermento p/ bolos [Diferenças/Equivalências Informação]
100 g Açucar
180 g Manteiga
1 Ovo
1 pitada Sal

Instruções

Coloque todos os ingredientes no copo e programe 20 seg/vel 6.
De seguida programe 2 min/vel Espiga (TM31: Copo Fechado/ Espiga).
Introduzir a massa num dispára-biscoitos e disparar para um tabuleiro forrado com um tapete de silicone ou papel vegetal.
Levar ao forno pré-aquecido a 200ºC durante 15 minutos ou até ficarem dourados a gosto (não deixar cozer demasiado).