Bolinhas de Amêndoa e Manteiga de Amendoim
Estas bolinhas são uma excelente opção para quem procura um snack saudável, rápido de preparar e delicioso. A sua textura é macia por dentro e ligeiramente firme por fora, tornando-as perfeitas para um lanche nutritivo ou para partilhar com amigos e familiares. Com a ajuda de um robot de cozinha, o processo torna-se simples e prático, garantindo que os ingredientes se misturam de forma homogénea sem esforço. Esta receita permite controlar a qualidade e a frescura dos ingredientes, evitando aditivos indesejados, sendo ideal para quem valoriza uma alimentação equilibrada. Além disso, a preparação é divertida e adaptável a diferentes ocasiões, desde pequenos-almoços reforçados, lanches escolares ou momentos de convívio. O resultado final são bolinhas saborosas, irresistíveis e visualmente apelativas, perfeitas para qualquer altura do dia ou evento casual.
Ingredientes
Instruções
- Coloque no copo as amêndoas e pique 10 seg/vel 8. Raspe as lateraisd do copo com a espátula.
- Adicione os restantes ingredientes e misture 45 seg/vel 1 a 7, aumentando a velocidade gradualmente da velocidade 1 para a velocidade 7, até a mistura se unir.
- Com as mãos enrole bolas (aprox. 20 bolas no total) use uma colher de cha para fazer as doses. Transfira para um recipiente hermético e coloque no congelador para endurecer (aprox. 1 hora) e, em seguida, sirva conforme desejado.
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