Name: Bolinhas de Salame de Chocolate e Noz
Prep time: 89 min
Cook time: 1 min
Total time: 90 min
Ingredients: 200 gr Bolacha Maria; 100 gr Noz; 100 gr Chocolate em Pó (usei Pantagruel); 100 gr Cacau (usei magro marca Condi); 180 gr Açúcar (usei amarelo); 150 gr Margarina (usei vegetal); 1 Ovo (M); knob Açúcar em Pó (para envolver (opcional))

Bolinhas de Salame de Chocolate e Noz

Preparação 1 29

Robot 1

Total 1 30

Prato Sobremesas

Cozinha Caseira, Internacional

Porções Unidades

Tipo de Robot TM31, TM5, TM6

Dificuldade Fácil

Bimbices da Ju

5 a partir de 1 voto

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Ingredientes

200 g Bolacha Maria
100 g Noz
100 g Chocolate em Pó usei Pantagruel
100 g Cacau usei magro marca Condi
180 g Açúcar usei amarelo
150 g Margarina usei vegetal
1 Ovo M
q.b. Açúcar em Pó para envolver (opcional)

Instruções

Colocar as bolachas num saco de plástico, segurar o saco fechado e esmagar até ficarem pedaços pequenos (bati com o fundo duma chávena pequenina). Reservar
Partir as nozes com faca e picar em pedacinhos. Reservar
Colocar no copo o açúcar e pulverizar 15 seg/vel 9.
Adicionar o cacau, o chocolate, a margarina em pedaços e o ovo. Misturar 20 seg/vel 5.
Adicionar a bolacha e as nozes reservadas. Misturar 20 seg/ Velocidade Inversa/vel 4.
Retirar o preparado para uma folha de papel vegetal.
Misturar melhor fechando e apertando o papel.
Colocar no frigorífico embrulhado no papel vegetal, cerca de 1 hora para endurecer mais um pouco e não agarrar tanto às mãos ao moldar.
Formar pequenas bolinhas com as mãos e passar cada uma por açúcar em pó.
Colocar nas forminhas de papel.
Conservar no frigorífico.