Bolo Mármore de Chocolate e Cenoura
Ingredientes
Bolo
- 250 g Cenoura
- 190 g Açucar
- 100 g Leite
- 100 g Óleo
- 4 Ovo
- 270 g Farinha T55 [Tipos Informação]
- 1 colher de sopa Fermento p / bolos [Diferenças/Equivalências Informação]
- 50 g Cacau em pó
Cobertura
- 1 Iogurte Natural
- 100 g Chocolate de Leite amargo ou branco, em pedaços
Instruções
Bolo
- Pré-aquecer o forno a 180ºC. Untar uma forma. Reservar.
- Triturar bem a cenoura por 10 seg/vel 6.
- Adicionar o açúcar, o leite, o óleo, os ovos e programe mais 30 seg/vel 6.
- Adicionar o fermento, a farinha e programar 5 seg/vel 4.
- Colocar metade do preparado na forma, e à outra metade acrescentar as 50 gr de cacau em pó e programar 5 seg/vel 4 e verter sobre a primeira metade antes de ir ao forno.
- Levar ao forno a 180ºC durante 40 minutos ou até palito sair seco.