Bolo Mármore de Chocolate e Cenoura
Descubra uma forma deliciosa de unir o doce do chocolate à suavidade natural deste ingrediente versátil, resultando num equilíbrio perfeito de sabores e texturas. Ideal para quem procura praticidade sem abdicar de um resultado final húmido e aromático, esta preparação destaca-se pela simplicidade dos passos, permitindo até aos menos experientes obterem um sucesso garantido. O contraste visual entre as duas massas torna-o irresistível, enquanto a cobertura cremosa eleva a experiência a outro nível. Preparar esta iguaria é um momento de prazer: o aroma a invadir a cozinha, a facilidade de misturar ingredientes comuns e a satisfação de ver cada fatia revelar padrões únicos. Perfeito para partilhar em família ou surpreender em ocasiões especiais, este doce combina nutrientes naturais com o prazer do cacau, oferecendo uma opção equilibrada que agrada a todas as idades. Experimente e deixe-se conquistar pela harmonia de sabores e pela textura macia que se desfaça na boca.
Ingredientes
Bolo
- 250 g Cenoura
- 190 g Açucar
- 100 g Leite
- 100 g Óleo
- 4 Ovo
- 270 g Farinha T55 [Tipos Informação]
- 1 colher de sopa Fermento p / bolos [Diferenças/Equivalências Informação]
- 50 g Cacau em pó
Cobertura
- 1 Iogurte Natural
- 100 g Chocolate de Leite amargo ou branco, em pedaços
Instruções
Bolo
- Pré-aquecer o forno a 180ºC. Untar uma forma. Reservar.
- Triturar bem a cenoura por 10 seg/vel 6.
- Adicionar o açúcar, o leite, o óleo, os ovos e programe mais 30 seg/vel 6.
- Adicionar o fermento, a farinha e programar 5 seg/vel 4.
- Colocar metade do preparado na forma, e à outra metade acrescentar as 50 gr de cacau em pó e programar 5 seg/vel 4 e verter sobre a primeira metade antes de ir ao forno.
- Levar ao forno a 180ºC durante 40 minutos ou até palito sair seco.
Cobertura
- Leve ao microondas durante cerca de 1 minuto (não deixe ferver), misturar bem com garfo e barrar no bolo quando estiver a arrefecer. Enfeitar a gosto.
