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Bolo Misterioso da Sandrocas

Preparação 50 minutos
Robot 10 minutos
Total 1 hora
Porções 10 Fatias
Tipo de Robot TM31, TM5, TM6
Ocasião Aniversários, Celebrações, Festas, Reuniões Familiares
Dificuldade Fácil
5 a partir de 3 votos
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Ingredientes
  

Bolo

Cobertura

Instruções
 

Bolo

  • Pré-aqueça o forno a 180°C e forre uma forma com papel vegetal.
  • Misturar bem a linhaça com a água e reservar.
  • Coloque no copo as nozes e pique Turbo/2 seg/1-2 vezes. Retire e reserve.
  • Coloque no copo as avelãs e pique Turbo/2 seg/1-2 vezes. Retire e reserve com as nozes.
  • Coloque no copo a bebida vegetal, a baunilha e o óleo e envolva 1 min/vel 3.
  • Adicione as farinhas, o açúcar, o bicarbonato, a canela e o fermento e envolva 30 seg/vel 3.
  • Adicione a mistura de nozes e avelãs reservada e misture 15 seg/vel 4.
  • Retire do copo o preparado para uma tigela e adicione a linhaça e depois o vinagre e mexa delicadamente com uma espátula sem bater.
  • Deite na forma e leve ao forno a 180°C cerca de 35 minutos.
  • Retire e deixe arrefecer completamente.

Cobertura

  • No copo limpo e seco coloque o chocolate e as natas vegetais e programar 8 min/50ºC/vel 2.
  • Colocar por cima do bolo depois de arrefecido e decorar a gosto.

Acessórios

Forma Rectangular

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