© Rita Cardoso

Brigadeiros de Abóbora

Um doce divertido e sazonal que combina textura cremosa com uma apresentação encantadora. Ideal para celebrar momentos especiais ou criar experiências lúdicas em família, esta receita permite obter pequenas guloseimas com formato temático que surpreendem visualmente e no paladar. O robot de cozinha simplifica todo o processo, garantindo uma mistura homogénea e consistente, perfeita para moldar e decorar. A combinação de sabores outonais com um toque aromático resulta numa sobremesa deliciosa, prática e rápida de preparar, mantendo a suavidade característica que derrete na boca. Esta opção é perfeita para festas, aniversários, Halloween ou lanches em família, proporcionando uma experiência divertida e criativa. Além disso, permite personalizar a decoração e partilhar com crianças e adultos, tornando-se uma escolha prática para ocasiões especiais em que se pretende unir sabor, textura e encanto visual numa única preparação.
Preparação 1 hora 11 minutos
Robot 19 minutos
Total 1 hora 30 minutos
Porções 18 Unidades
Tipo de Robot TM31, TM5, TM6, TM7
4.75 a partir de 4 votos
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Ingredientes
  

Instruções
 

  • Colocar todos os ingredientes no copo e programar 19 min/120°C/vel 4 (TM31: Varoma).
  • Retirar o brigadeiro para um prato untando com manteiga e deixar arrefecer. Levar ao frigorífico por pelo menos 2 horas.
  • Enrolar os brigadeiros (coloque manteiga nas mãos para não pegar), passar por açúcar e com a ajuda de um palito marcar as formas da abóbora. Adicionar um cravinho da índia em cada brigadeiro.

Vídeo

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Cooking with Rita Cardoso

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