Brigadeiros de Leite Ninho
Ingredientes
- 1 lata Leite Condensado 397 gr
- 200 g Leite em Pó
- 20 g Manteiga
- q.b. Coco ralado p/ envolver
Instruções
- Coloque no copo o leite condensado, o leite em pó e a manteiga e programe 12 min/120ºC/vel 4 (TM31: Varoma). Coloque o cesto em vez do copo medida para evitar salpicos. Retire para um recipiente e leve ao frigorífico cerca de 2 horas ou até ganhar consistência.
- Com a ajuda de uma colher faça pequenas bolas, coloque uma avelã no interior e torneie com as mãos até ficarem redondas. Passe de seguida por coco ralado.