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Crostini de Tomate, Azeitonas e Mozzarella

Preparação 22 minutos
Robot 3 minutos
Total 25 minutos
Porções 16 Unidades
Tipo de Robot TM31, TM5, TM6
Dificuldade Fácil
5 a partir de 2 votos
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Ingredientes
  

Instruções
 

  • Pré-aqueça o forno a 250°C.
  • Coloque no copo o alho, a cebola e misture durante 2 seg/vel 8. Raspe as laterais do copo com a espátula.
  • Adicione o azeite e refogue durante 2 min 30 seg/120°C/vel 1 (TM31: Varoma).
  • Adicione as azeitonas e misture durante 2 seg/vel 5.
  • Adicione os tomates cereja, o queijo, o sal, a pimenta e misture durante 3 seg/vel 5.
  • Coloque a baguete sobre a sua bancada de trabalho.
  • Distribua a mistura de tomate e mozzarella sobre as fatias de baguete com a ajuda de um garfo (deixe o líquido) e depois coloque os crostini num tabuleiro de forno.
  • Coloque no forno a 250ºC durante 10 minutos. Ajuste o tempo de cozedura alguns minutos conforme necessário, dependendo da potência do seu forno, até que os crostini estejam dourados.
  • Coloque as folhas de manjericão sobre os crostini.
  • Sirva quente.

Acessórios

Tabuleiro

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