Delicia de Papaia
Uma sobremesa refrescante e nutritiva que combina a doçura natural da fruta tropical com a cremosidade do iogurte enriquecido com sementes de chia. Ideal para quem procura opções saudáveis sem sacrificar o sabor, este preparo destaca-se pela simplicidade e rapidez, exigindo apenas alguns minutos de montagem após um breve repouso no frigorífico. As camadas contrastantes oferecem uma textura única, enquanto as sementes de cânhamo adicionam um toque crocante e um reforço de proteínas. Perfeito para dias quentes ou como alternativa leve após refeições, este prato surpreende pela versatilidade: pode ser servido em taças individuais para um toque elegante ou em recipientes práticos para levar. A ausência de açúcares refinados e a inclusão de ingredientes ricos em fibras e ómega-3 tornam-no uma escolha inteligente para todos, desde atletas a quem busca um estilo de vida equilibrado. Experimente variar as proporções ou adicionar especiarias para personalizar ao seu gosto.
Ingredientes
- 1/2 Papaia madura
- 1 Iogurte Natural usei iogurte vegetal de coco
- 2 colheres de sopa Sementes de Chia
- 1 colher de sobremesa Geleia de Arroz ou outro adoçante à escolha
- q.b. Sementes de Cânhamo
Instruções
- Misturar o iogurte, a chia e o adoçante e deixar no frigorífico pelo menos 4 horas (deixei durante a noite).
- Colocar no copo a papaia e triturar 15 seg/vel 6.
- Montar em camadas de mistura de iogurte e papaia e por cima colocar as sementes de cânhamo.
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