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Espetadas Mistas de Peixe em Alecrim com Molho de Iogurte e Limão

Robot 17 minutos
Total 17 minutos
Porções 2 Pessoas
Tipo de Robot TM31, TM5, TM6
Dificuldade Fácil
5 a partir de 1 voto
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Ingredientes
  

Molho de Iogurte

Espetadas e Arroz

Instruções
 

Molho de Iogurte

  • Coloque no copo o iogurte, a mostarda, a raspa de limão e a pimenta rosa e misture 5 seg/vel 3. Retire e reserve no frigorífico.

Espetadas e Arroz

  • No copo limpo coloque a raspa de 1 limão, a raspa de laranja, o tomilho-limão, o alecrim, ½ c. de chá de sal, o mel e o azeite e triture 5 seg/vel 7. Deite sobre tamboril e o salmão e deixe marinar cerca de 30 minutos.
  • Faça as espetadas alternando os cubos de tamboril e os de salmão, coloque no tabuleiro da Varoma previamente untado com azeite e reserve.
  • Coloque no copo a água, 1 c. de chá de sal e o cesto com o arroz. Envolva o arroz com a ajuda da espátula, coloque a Varoma com o tabuleiro e coza 17 min/Varoma/vel 2.
  • Retire o arroz, envolva com o sumo e a raspa de 1 limão e sirva com as espetadas de peixe e o molho de iogurte.

Acessórios

Varoma
Cesto
Espetos

Incluida no Livro / Revista / Cookidoo®

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